Pinchos
Pinchos sind kleine, spanische Snacks, die in der Regel auf einer Scheibe Brot serviert und mit einem Spieß zusammengehalten werden. Sie sind in Tapas-Bars beliebt, vor allem in Nordspanien, und reichen von Fleisch und Fisch bis zu Käse und Gemüse.
Pincho croqueta de jamón IbéricoÜberraschen Sie Ihre Gäste mit einem schönen Pincho. Spießen Sie einee Coqueta de Jamón Ibérico auf ein Stück Baguette mit ein wenig Rosmarin-Mayonnaise und Rucola oder ein Croqueta de Chorizo mit roter Bete.
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Pincho de chistorra con huevo de codornizEine klassische spanische Pincho; servieren Sie ein Chistorritas Würstchen und eine gebratenes Wachtelei auf ein Stück Baguette. Wirklich köstlich!
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