Vlees


Albóndigas gehaktballetjes van rundergehakt met Spaanse kruiden. In Spanje worden deze gehaktballetjes vaak in tomatensaus geserveerd.

Albóndigas

Spaans gekruide rundergehaktballetjes.

750 g – ± 50 tapas

back to top

Echte Spaanse mini kroketjes met Ibérico ham

Croquetas de jamón Ibérico

Spaanse Ibérico ham kroketjes

800 g – ± 32 tapas

back to top
Krokante stukjes kipfilet, een tikje pikant door de grove zwarte peper.

Pollo rebozado

Krokante stukjes kip met zwarte peper.

750 g – ± 85 tapas

back to top
Mild gekruide, gegrilde worstjes. Familie van de chorizo. Een favoriet uit de Noord-Spaanse keuken.

Chistorritas

Mild gekruide, gegrilde Spaanse worstjes.

600 g – ± 60 tapas

back to top
Gegrilde worstjes uit de Noord-Afrikaanse keuken. Pittig gekruid met harissa: een mix van pepers, kruiden en knoflook.

Mini merguez

Pittige, gegrilde rundvlees merguez worstjes.

600 g – ± 60 tapas

back to top
In olijfolie met knoflook gemarineerde en gegrilde kippenboutjes, volgens Spaans recept.

Pollo al ajillo

Gegrilde kippenboutjes in knoflookolijfolie marinade.

750 g – ± 27 tapas

back to top
Gegrilde handgesneden kippenboutjes in pittige marinade met piri piri pepers. Een heerlijke Portugese specialiteit.

Frango piri piri

Pittige, gegrilde kippenboutjes.

750 g – ± 27 tapas

back to top

Authentieke croquetas de chorizo uit Noord Spanje met een verfijnde vulling met chorizo.

Croquetas de chorizo

Spaanse chorizo kroketjes

800 g – ± 32 tapas

back to top
Gehaktballetjes van lams- en rundergehakt (halal) met Turkse kruiden zoals o.a. komijn en knoflook.

Köfte

Turks gekruide gehaktballetjes van rund- & lamsgehakt (halal).

750 g – ± 50 tapas

back to top
Gegrilde mini varkensribbetjes in een pikante Spaanse marinade.

Costillas picantes

Gegrilde pikante mini varkens ribbetjes.

750 g – ± 27 tapas

back to top
Zoete dadels omwikkeld met bacon op een spiesje. Heerlijke pincho bij een tapasschotel of een high tea.

Dátiles con bacon

Dadel omwikkeld met bacon op een spiesje.

600 g – ± 48 tapas

back to top